餐飲業(yè)不安裝油煙凈化器的原因
文章來(lái)源:河北清山綠水節(jié)能科技有限公司 點(diǎn)擊:1301 發(fā)布時(shí)間:2020-06-10
近兩年,國(guó)家對(duì)環(huán)保的要求日益嚴(yán)格,先后出臺(tái)了多項(xiàng)強(qiáng)制餐飲企業(yè)安裝餐飲油煙凈化設(shè)備的政令,要求餐飲業(yè)要安裝油煙凈化器處理油煙的排放問(wèn)題。主要是因?yàn)楝F(xiàn)在空氣污染嚴(yán)重,廚房油煙中含有300多種有害物質(zhì),最主要的肺癌致癌物是DNP,直接排放大氣中污染是很?chē)?yán)重的。所以越來(lái)越多的餐飲業(yè)要裝凈化器。
而對(duì)于一些餐飲業(yè)不愿意安裝油煙凈化器的原因,大致是:
1、節(jié)約投資成本,不愿安裝油煙凈化器;
2、日常經(jīng)營(yíng)時(shí),油煙并不大,覺(jué)得可以不用安裝了;
3、有些餐館飯店投機(jī)取巧,就算不安裝油煙凈化器能通過(guò)衛(wèi)生檢測(cè)就可以了;
4、油煙凈化器需需要定期清洗,覺(jué)得麻煩等等。
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